« De l’une à l’autre », un engagement éthique :
accordé au bien pour une sélection d’ ingrédients naturels de qualité et (ou ) certifiés biologiques
accordé au beau dans une vision d’un monde à préserver, d’une nature magnifique à défendre, d’hommes et de femmes passionnés à révélér
accordé au juste pour le choix des partenaires et prestataires privilégiant un savoir-faire local, artisanal et à dimension humaine
